Okroshka على تفكيك الفاكهة

1 حصة


لطهي تفكيك الفاكهة، خذ مزيجًا من تفاح الكونين والكمثرى والبرقوق، واسكب الماء المغلي فوقها، واغليه تحت الغطاء وأصر لمدة 3-4 ساعات. بدلاً من الفواكه، يمكنك تناول الراوند أو الوركين الورديين. قطعي الخيار الطازج والبطاطا المسلوقة في الجلد، مبردة ومقشرة إلى مكعبات. نقطع السلطة جيدًا والبقدونس المتساقط والشبت. ثم اغلي بيضة مسلوقة: قطعي البروتين ومسحي الصفار من خلال المنخل واخلطيهم مع الكريمة الحامضة أو المايونيز. كل هذا يصب بالغاز

4. أضف الخضار والأعشاب والسكر وحمض الستريك