مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

حساء ملفوف السمك مع مخلل الملفوف

وصفات الطبخ / وصفات الدورة الأولى / حساء الملفوف الروسي / مخلل الملفوف ششي

1 حصة

إذا كان مخلل الملفوف حامضًا جدًا، اشطفه تحت الماء الجاري. ضعي الملفوف في قدر من الماء المغلي، أضيفي البصل المبشور واطهيه حتى ينضج. ثم اخفض التوابل والسمك في قدر مع حساء الملفوف. جلب الاستعداد. املأ بالكريمة الحامضة.

سمك البحر - 600 جم، مخلل الملفوف - 800 جم، البصل - 2 قطعة.، الملح حسب الرغبة، التوابل حسب الرغبة، القشدة الحامضة حسب الرغبة