حساء الملفوف الكسول
1 حصة
ضعي الملفوف الطازج المفروم ناعماً في مرق الغليان وأضيفي البطاطس بعد الغليان. عندما تنضج الخضار، أضيفي الدقيق المحمص في الزيت وتبليه بالكريمة الحامضة.
ضعي الملفوف الطازج المفروم ناعماً في مرق الغليان وأضيفي البطاطس بعد الغليان. عندما تنضج الخضار، أضيفي الدقيق المحمص في الزيت وتبليه بالكريمة الحامضة.
الملفوف الأبيض - 500 جرام، البطاطس - 3 قطع، دقيق القمح - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، زبدة - 1 ملعقة صغيرة، كريمة حامضة - 50 جم، ملح حسب الرغبة