مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

وصفات الطبخ / وصفات الدورة الأولى / سوليانكا / فطر سوليانكا

---

لحم العجل - 150 جم، عظام اللحم البقري - 400 جم، لحم الخنزير - 100 جم، النقانق المسلوقة - 100 جم، الفطر الطازج - 80 جم، البصل - 1 كمبيوتر، الخيار المملح - 1 كمبيوتر، الكبر - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، زيتون - 8 ملعقة كبيرة، كريمة حامضة - 1 كوب، زبدة - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، هريس طماطم - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، خضار حسب الرغبة، طماطم - 1 إسفين، ليمون - 1 إسفين، مرق - 2 لتر