خضروات سوليانكا
Solyanka النباتية هي وصفة غير معقدة في التحضير، باستخدام منتجات ميسورة التكلفة فقط. يتم غلي نباتات السوليانكا مع الفطر على شكل حساء سميك. اتضح أنها خضروات رائعة مثل سوليانكا في طباخ بطيء. وعادة ما تكون خضروات الملفوف سوليانكا، وخاصة خضروات الملفوف الطازجة سوليانكا، طبقًا ثانيًا ساخنًا. سيكون طعم مثل هذه السوليانكا أفضل إذا تم طهيها في الفرن.