فريق سوليانكا للحوم
1 حصة
يوضع البصل المقلي والطماطم والخيار والكبر (مع المحلول الملحي) ومنتجات اللحوم المسلوقة والتوابل والمطبوخة لمدة 5-10 دقائق في مرق الغليان. عند الإخلاء، ضعي قطعة من الليمون مقشرة من الجلد والقشدة الحامضة ورشي عليها خضار البقدونس. يمكن إطلاق سوليانكا بدون ليمون
يوضع البصل المقلي والطماطم والخيار والكبر (مع المحلول الملحي) ومنتجات اللحوم المسلوقة والتوابل والمطبوخة لمدة 5-10 دقائق في مرق الغليان. عند الإخلاء، ضعي قطعة من الليمون مقشرة من الجلد والقشدة الحامضة ورشي عليها خضار البقدونس. يمكن إطلاق سوليانكا بدون ليمون
لحم بقري - 40 جم، مدخن - 40 جم، نقانق - 20 جم، نقانق - 20 جم، براعم لحم بقري - 32 جم، عظام لحم بقري - 125 جم، بصل - 45 جم، خيار مملح - 30 جم، كبر - 10 جم، هريس طماطم - 15 جم، زبدة - 10 جم، كريمة حامضة - 15 جم، ليمون - 6 جم