مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

حساء الخبز باللغة الروسية

وصفات الطبخ / وصفات الدورة الأولى / حساء

1 حصة

تقلى قشور الخبز الجاف بالزيت مع الخضر المفرومة ناعماً والبصل المبشور. انقلي الخليط في قدر، واسكبي الماء، واتركيها حتى الغليان، مع التحريك، أضيفي البيضة المطحونة. في غضون 2-3 دقائق، يكون الحساء جاهزًا.

الزبدة - 50 جم، السمن - 50 جم، خضار البقدونس حسب الرغبة، الملح حسب الرغبة، خبز الجاودار - 300 جم، البصل - 1 كمبيوتر، البيض - 1 كمبيوتر.