حساء كريم
حساء الكريمة هو نوع من الطبق الأول كثيف وموحد. المزيد عن حساء الكريمة...عادة ما تصنع وصفة حساء الكريمة على مرحلتين. أولاً، تُسلق المكونات أو تُطهى، ثم تُسحق باستخدام الخلاط أو المبشرة إلى كتلة سميكة ومتجانسة وتُطهى. مثل هذا المزيج من الأذواق المختلفة يخلق رائحة خاصة، لذلك يرغب الكثيرون في معرفة كيفية صنع حساء الكريمة. بالإضافة إلى ذلك، لتكثيف حساء الكريمة، يمكن للوصفة استخدام الدقيق أو الكريم أو المنتجات الأخرى.
يتم تحضير حساء الكريمة من المنتجات التي، عند طهيها، يمكن طحنها إلى حالة تشبه العصيدة. على سبيل المثال، لتحضير حساء كريمة اللحم، استخدم لحم الدجاج الطري وحضر حساء كريمة الدجاج. يمكنك صنع حساء الكريمة اللذيذ من الدجاج عن طريق تضمين التوابل مثل اللوز أو الزنجبيل.
غالبًا ما يتم تحضير حساء كريمة الفطر أيضًا. الوصفة غير معقدة والحساء لذيذ. يمكن صنع حساء الكريمة من الفطر من أي نوع تقريبًا من الفطر الصالح للأكل، على سبيل المثال، يصنعون حساء الكريمة من الفطر أو حساء الكريمة من فطر البورسيني. يتميز حساء كريمة الفطر مع الكريم بطعمه الرقيق وملمسه السميك وامتلاؤه. وحساء كريم الفطر من champignons هو وصفة يعرفها طاهي أي مطعم يحترم نفسه. ومع ذلك، مثل حساء كريم الجبن. عادةً ما يتم اختيار أصناف الجبن الأكثر نكهة لعمل كريمة حساء الجبن. يمكن استخدام الوصفة لعدم وجود جبن آخر ومعالج. ومن خلال الجمع بين هذين المكونين، نحصل على حساء كريم الجبن مع الفطر، والذي سيكون أكثر إرضاءً.
يعتبر حساء كريمة الخضار مفيدًا جدًا، فهو حساء كريم البروكلي، كريمة حساء البطاطس، حساء كريم السبانخ، حساء كريم القرنبيط، حساء كريم الكوسة، حساء كريمة الطماطم، حساء كريمة اليقطين، حساء كريمة الذرة، حساء الهليون، شوربة كريمة البازلاء، كريمة العدس. قلة من الناس يحبون الخضار المسلوقة، لكنها أكثر متعة في تناولها على شكل حساء كريمي. تحظى أطباق المأكولات البحرية بشعبية خاصة اليوم، وإذا كنت ترغب في إعداد طبق أول منها، فتأكد من إعداد حساء كريم المأكولات البحرية. يمكن أن يكون حساء كريم الجمبري أو حساء كريمة السلمون أو حساء كريمة السلمون أو أي حساء آخر. وبالطبع من المثير للاهتمام محاولة صنع حساء كريم مدمج، على سبيل المثال، حساء كريم الذرة مع الروبيان.