مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

حساء البطاطا والسلطة المهروسة

وصفات الطبخ / وصفات الدورة الأولى / حساء / حساء كريم

1 حصة

ضعي أوراق السلطة الخضراء المطبوخة في ماء مملح ومقطعة إلى شرائح في حساء بطاطس مهروس عادي، متبل بالزبدة والقشدة وصفار البيض. ضع الزينة في الحساء عند التقديم.

الزبدة - 40 جم، البطاطس - 1.2 كجم، الملح حسب الرغبة، الكريمة - 80 جم، البيض - 2 قطعة، السلطة الخضراء - 80 جم