مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

حساء هريس اليقطين

وصفات الطبخ / وصفات الدورة الأولى / حساء / حساء كريم

هذا الحساء خفيف الوزن له نفس المزايا! الخصائص الصحية لليقطين، القوام الكريمي الدقيق، الحد الأدنى من المكونات وسهولة التحضير - هذا هو حساء هريس اليقطين الغذائي.

اليقطين - 800 جرام، الحليب - 1 لتر، الدقيق - 3 ملاعق صغيرة، الزبدة - 1-2 ملعقة كبيرة. ملعقة، كريمة - 1 كوب، أو حليب - 1 كوب، صفار - 2 pcs.، ملح حسب الرغبة، خضار البقدونس حسب الرغبة، شبت الخضر حسب الرغبة

لصنع حساء هريس اليقطين السميك، يجب تقطيعه وغليه في الحليب المملح. ثم امسح واتصل بالتفكيك. أضف الدقيق البني في الزيت. اغلي. أضيفي ملعقة كبيرة من الزيت أو الكريمة (أو الحليب) ممزوجة بصفار 2 ملح. بعد ذلك، سخني حساء هريس اليقطين، لكن لا تغلي. ثم أضيفي الخضر المفرومة إلى حساء هريس اليقطين.