مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

حساء السمك المعلب

وصفات الطبخ / وصفات الدورة الأولى / حساء / حساء السمك

1 حصة

هذه الوصفة لحساء السمك المعلب مفيدة عندما لا يكون هناك وقت وطعام في الثلاجة، لكنك لا تريد أن تأكل جافًا.

ماء - 1 لتر، جذر بقدونس - 1 كمبيوتر شخصي، بصل - 1-2 pcs.، جزر - 1 كمبيوتر، زبدة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، أرز - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، سمك معلب - 1 جرة، شبت حسب الرغبة، طماطم حسب الرغبة، كريمة حامضة حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة

كيف تصنع حساء السمك من الطعام المعلب بحيث يكون حساء حقيقي محلي الصنع ؟ الخضار، مقطعة إلى شرائح رقيقة (البقدونس والجزر) والدوائر (البصل البصيلي)، تبصق قليلاً بالزيت. أضف الماء الساخن والأرز المغسول والملح. يُطهى حتى يصبح الأرز طريًا تقريبًا. أضيفي الأسماك المعلبة وجزءًا من الشبت المطحون وخضار البقدونس واتركيها مرة أخرى حتى تغلي. قبل التقديم، اسكبي حساء السمك المعلب النهائي على أطباق، وضعي أسافين الطماطم والقشدة الحامضة، ورشي الخضر المطحونة.