حساء هريس الفطر (جريمة دي شامبينونز)
4 حصص40 دقيقة في 40 دقيقةحساء هريس الفطر الطري.
فطر شامبينيون طازج أو أبيض - 200 جرام، بصل - 0.5-1 قطعة، زبدة - 50 جرام، دقيق قمح - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، مرق دجاج أو ماء - أكواب 2-3، كريمة - أكواب 0,5، صفار - 1 كمبيوتر شخصي، خضار الكرفس - غصن 1، خضار البقدونس - غصن 1، ملح - 1 ملعقة صغيرةقم بإعداد المنتجات وفقًا لوصفة هريس حساء الفطر.
![كيفية صنع حساء هريس الفطر من الأبطال: يقشر الفطر و... كيفية صنع حساء هريس الفطر من الأبطال: يقشر الفطر و...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_182618.webp)
كيفية صنع حساء هريس الفطر من الأبطال: يقشر الفطر ويقطع ناعماً.
![قشر البصل وقطعه. يُقلى البصل المفروم ناعماً في قدر... قشر البصل وقطعه. يُقلى البصل المفروم ناعماً في قدر...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_182617.webp)
قشر البصل وقطعه. يُقلى البصل المفروم ناعماً في قدر في الزبدة لمدة 5 دقائق.
![ضعي الفطر المطحون واقليه لمدة 5 دقائق أخرى. ... ضعي الفطر المطحون واقليه لمدة 5 دقائق أخرى. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_182619.webp)
ضعي الفطر المطحون واقليه لمدة 5 دقائق أخرى.
![دون إزالة النار، أضف، حرك، دقيق. ... دون إزالة النار، أضف، حرك، دقيق. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_182621.webp)
دون إزالة النار، أضف، حرك، دقيق.
![ثم اسكب مرق الدجاج أو الماء. ... ثم اسكب مرق الدجاج أو الماء. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_182623.webp)
ثم اسكب مرق الدجاج أو الماء.
![يقلب، ويغلي. ضعي البقدونس والكرفس واطهيه لمدة 45 د... يقلب، ويغلي. ضعي البقدونس والكرفس واطهيه لمدة 45 د...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_182624.webp)
يقلب، ويغلي. ضعي البقدونس والكرفس واطهيه لمدة 45 دقيقة على نار خفيفة.
![أزيلي البقدونس والكرفس وصفي المرق. ... أزيلي البقدونس والكرفس وصفي المرق. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_182629.webp)
أزيلي البقدونس والكرفس وصفي المرق.
![امسح الفطر والبصل على منخل أو طحنها بالخلاط. قلبي ... امسح الفطر والبصل على منخل أو طحنها بالخلاط. قلبي ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_182630.webp)
امسح الفطر والبصل على منخل أو طحنها بالخلاط. قلبي الهريس الناتج بالمرق مرة أخرى.
![اخفقي صفار البيض بالكريمة مع المكنسة أو الملعقة. ... اخفقي صفار البيض بالكريمة مع المكنسة أو الملعقة. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_182627.webp)
اخفقي صفار البيض بالكريمة مع المكنسة أو الملعقة.
![اسكبي تيارًا رقيقًا في الحساء الساخن مع التحريك ثم... اسكبي تيارًا رقيقًا في الحساء الساخن مع التحريك ثم...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_182632.webp)
اسكبي تيارًا رقيقًا في الحساء الساخن مع التحريك ثم ضعي الحساء على النار. سخني الحساء مع التحريك طوال الوقت وعدم الغليان.
![حساء هريس الفطر من الأبطال جاهز. ملح حسب الرغبة وت... حساء هريس الفطر من الأبطال جاهز. ملح حسب الرغبة وت...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_182633.webp)
حساء هريس الفطر من الأبطال جاهز. ملح حسب الرغبة وتقديمه.