تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
Discount on the entire range of products
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام

حساء هاشلاما

1 حصة


يقطع اللحم إلى قطع ويوضع في قدر ويسكب الماء بحيث يغطي اللحم ويغلق بغطاء ويوضع للطهي. أضيفي الجذور (أزيليها بنهاية الطهي)، املح الحساء قبل 5 دقائق من تجهيز اللحم. قبل التقديم، يُضاف الثوم المطحون جيدًا والخضر المفروم جيدًا إلى قطع اللحم المقدمة في كل طبق ويُسكب كمية صغيرة من المرق.

لحم العجل - 1 كجم، جذر الكرفس - 2 pcs.، جذر البقدونس - 2 pcs.، الكرفس - 2 pcs.، الثوم حسب الرغبة، خضار البقدونس حسب الرغبة، الملح حسب الرغبة