مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

حساء خبز الفلاحين

وصفات الطبخ / وصفات الدورة الأولى / حساء

1 حصة

على الدهون، اغرف البصل المفروم ناعماً، ضع البقدونس المفروم، قشرة الخبز المفروم على شكل ماس واستمر في القلي. ثم اغمس كل شيء في الماء المغلي وأضف الملح والفلفل الحلو واتركه يغلي. مع التحريك المستمر، يتم تخفيفه بالماء وضربه بالبيض النيء، اتركه يغلي. قدمي الحساء الساخن.

الخبز الأبيض - 30 جم، الدهون - 9 جم، البيض - 0.3 جم.، البصل - 15 جم، البقدونس الخضر - 3 جم، الفلفل الحلو - 1 جم، الملح - 3 جم