حساء الخبز بالفواكه

1 حصة


يجفف الخبز، ويسكب الماء المغلي، ويترك ليلين، ثم يمسح من خلال منخل. قم بفرز الفاكهة المجففة وطهي كل صنف على حدة مع التوابل - أولاً الفواكه الخفيفة والزبيب، ثم الداكنة. التفكيك الذي يتم فيه طهي الفاكهة وتصفيتها ووضعها بالسكر والخبز المصفى وسكب عصير الفاكهة والقشدة الحامضة ووضع الفاكهة وتقليبها وتقديمها.