هارشو بالجورجية
2 حصص
ساعة 1 30 دقيقة في 20 دقيقة
اليوم سأوصي بحساء هارشو على الغداء. يحتل هذا الطبق مكانة جديرة بالاهتمام في خزانة المطبخ الجورجي. من لا يحب الهارتشو ؟ ربما لا يوجد مثل هؤلاء الناس.
ساعة 1 30 دقيقة في 20 دقيقة
اليوم سأوصي بحساء هارشو على الغداء. يحتل هذا الطبق مكانة جديرة بالاهتمام في خزانة المطبخ الجورجي. من لا يحب الهارتشو ؟ ربما لا يوجد مثل هؤلاء الناس.
لحم الضأن - 150 جم، أو لحم البقر - 150 جم، الماء - 1 لتر، الأرز - 85 جم، البصل - 30 جم، الزيت النباتي - 25 جم، أو الدهون - 25 جم، صلصة تكمالي - 12 جم، هريس الطماطم - 10 جم، الثوم - 3 جم، خميلي سونيلي - 0.4 جم، الخضر (الكزبرة، البقدونس، الشبت) - 1 ملعقة صغيرة (حسب الرغبة)، ورقة الخليج - 1-2 pcs.، الملح - 6 جم (حسب الرغبة)، الفلفل - 2-3 جم
منتجات الحساء أمامك.