تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
Discount on the entire range of products
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام

حساء الحميض




يُطهى الخاصرة بالجذور المفرومة لمدة 1 ساعات تقريبًا، ثم تُضاف البطاطس المفرومة إلى قطع وتُطهى لمدة 15-20 دقائق أخرى. اذهب من خلال الحميض، امزق القصاصات، اشطفها، اقطعها بسكين، اقلي بالدقيق والبصل المفروم جيدًا في الزبدة. يُضاف إلى الحساء ويُطهى لمدة 5-6 دقائق أخرى. قدميها مع الكريمة الحامضة والبيض المفروم وخضار الشبت.

لحم الضأن - 400 جم، أو لحم الخنزير - 400 جم، حميض - 300 جم، بطاطس - 4 قطعة، جزر - 1 قطعة، جذر بقدونس - 1 قطعة، كريمة حامضة - 200 جم، بيض مسلوق - 4 قطعة، دقيق - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، بصل - 1 جهاز كمبيوتر، زبدة - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، ملح حسب الرغبة، شبت الخضر حسب الرغبة