Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
حساء القرنبيط
1 حصة
اغلي باقات القرنبيط في ماء مغلي مملح، صفيها. يُقطع باقي القرنبيط ويُغلى ويُمسح ويُمزج مع التفكيك ويُغلى. يُسكب في تيار رقيق مع التحريك باستمرار، كوب من الكريمة (أو الحليب)، مخفف مع 4 ملاعق من الدقيق. عند الغليان والسماكة، أضيفي ملعقة كبيرة من الزبدة، كوب من الكريمة (أو الحليب)، مع فك 2 صفار. سخني دون غليان، اسكبي الشبت المفروم.
اغلي باقات القرنبيط في ماء مغلي مملح، صفيها. يُقطع باقي القرنبيط ويُغلى ويُمسح ويُمزج مع التفكيك ويُغلى. يُسكب في تيار رقيق مع التحريك باستمرار، كوب من الكريمة (أو الحليب)، مخفف مع 4 ملاعق من الدقيق. عند الغليان والسماكة، أضيفي ملعقة كبيرة من الزبدة، كوب من الكريمة (أو الحليب)، مع فك 2 صفار. سخني دون غليان، اسكبي الشبت المفروم.
زبدة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، قرنبيط - رأس 1، شبت حسب الرغبة، صفار - 2، حليب - أكواب 2، أو كريمة - أكواب 2، دقيق - 4 ملعقة صغيرة
