مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

ششي مع الأسماك المعلبة

وصفات الطبخ / وصفات الدورة الأولى / حساء / حساء الطعام المعلب

1 حصة

اخفض الكرنب المقطع إلى ماء مغلي مملح. قطع الجزر والبقدونس إلى قضبان صغيرة وقطع البصل. اقلي قليلاً: الجزر الأول - 5-10 دقائق، ثم البقدونس - 5 دقائق والبصل - 5 دقائق، وبعد ذلك ضعها في حالة تفكيك. يُطهى 20 ميما، ثم يُضاف السمك المعلب والفلفل وأوراق الغار والملح ويُطهى 10-15 دقيقة أخرى.

الملفوف الأبيض - 500 جم، الأسماك المعلبة - 100 جم، الجزر - 1 كمبيوتر، البصل - 1 كمبيوتر، الدهون - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، جذر بقدونس - 1 كمبيوتر، ملح حسب الرغبة، خضر حسب الرغبة