شوربة اللفت مع الركض

1 حصة


يُقشر اللفت والجزر ويُبشر على مبشرة خشنة، ويُقطع البصل ناعماً. ضعي اللفت في قدر واسكبي الماء واطهيه حتى ينضج. تقشر البطاطس وتقطع إلى مكعبات صغيرة وتضاف إلى اللفت. يبصق البصل والجزر في الزيت النباتي ويوضع في الحساء. بعد 5 دقائق، ضعي البراينزا المسحوقة واطهيها على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أخرى.