مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

حساء الفاكهة الجافة

وصفات الطبخ / وصفات الدورة الأولى / حساء

1 حصة

امرري الفاكهة الجافة واشطفيها بالماء وأزيلي العظام وقطعيها واطهيها لمدة 10 دقائق. أضف السكر. يُخفف دقيق البطاطس في الماء البارد ويُسكب في الحساء حتى يغلي. ضعي التفاح الطازج المفروم وقشر الليمون في حساء ساخن وبارد. يمكن تغطية الحساء بالكريمة الحامضة الطازجة أو الكريمة

تفاح - 100 جم، سكر - 150 جم، نشا بطاطس - 25 جم، قشر ليمون حسب الرغبة، فواكه مجففة - 150 جم