حساء الفاكهة الطازج
1 حصة
يُقشر التفاح والكمثرى، وتُزال البذور وتقطع، وتُسكب مع تفكيك التقشير، ويوضع السكر ويُسلق لمدة 2-3 دقائق، ويُسكب نشا البطاطس ويُغلى. عند الإخلاء، ضعي طبقًا جانبيًا وكريمًا حامضًا في طبق. يمكن إطلاق الحساء بدون كريمة حامضة،
يُقشر التفاح والكمثرى، وتُزال البذور وتقطع، وتُسكب مع تفكيك التقشير، ويوضع السكر ويُسلق لمدة 2-3 دقائق، ويُسكب نشا البطاطس ويُغلى. عند الإخلاء، ضعي طبقًا جانبيًا وكريمًا حامضًا في طبق. يمكن إطلاق الحساء بدون كريمة حامضة،
تفاح - 35 جم، كمثرى - 37 جم، نشا بطاطس - 10 جم، سكر - 40 جم، كريمة حامضة - 10 جم