مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

حساء البطاطس الشائع (حمية)

وصفات الطبخ / وصفات الدورة الأولى / حساء / حساء البطاطس

1 حصة

تعد وصفات حساء النظام الغذائي جزءًا مهمًا من نظام غذائي كامل. وما هو النظام الغذائي الصحي بدون الحساء الشائع ؟ لنبدأ بالأبسط - كيفية صنع حساء البطاطس العادي للتغذية الغذائية.

البطاطس - 4 pcs.، الجزر - 2 pcs.، الكرفس - 1 pc.، جذر البقدونس - 1 pc.، الجزر الأبيض - 1 pc.، البصل - 1 pc.، الملح حسب الرغبة، الشبت حسب الرغبة، خضار البقدونس حسب الرغبة، القشدة الحامضة - 200 غ، صفار - 1 قطعة خبز، نودلز - 50 غ، أو

الجزر والكرفس والبقدونس والبصل والجزر الأبيض، مقطعة إلى أرباع، تُسلق في قدر مع
1. 5 لتر من الماء المالح المغلي. عندما تكون الخضار جاهزة تقريبًا، تتم إضافة البطاطس المقطعة إلى أرباع. يتم خلط الكريمة الحامضة والصفار بشكل منفصل في وعاء الحساء. عندما تُسلق البطاطس، فإنها تضيف إلى الحساء الساخن، مع تحريك الكريمة الحامضة المطبوخة جيدًا. تضاف الخضار المفرومة ناعماً في النهاية. إذا لم يكن هناك كريمة حامضة في متناول اليد، يتم غلي المعكرونة في الحساء أو تقديم مكعبات من الخبز الأبيض المحمص إليها.