حساء البطاطس البلغاري
1 حصة
بني السميد في مقلاة حساء مع الزيت النباتي، اسكبي الماء الساخن. الملح حسب الرغبة. بمجرد أن يغلي المرق، ضعي البطاطس المفرومة جيدًا، واطهيها حتى تنضج. يرش الحساء بالجبن المبشور أو يرش قبل التقديم.
بني السميد في مقلاة حساء مع الزيت النباتي، اسكبي الماء الساخن. الملح حسب الرغبة. بمجرد أن يغلي المرق، ضعي البطاطس المفرومة جيدًا، واطهيها حتى تنضج. يرش الحساء بالجبن المبشور أو يرش قبل التقديم.
البطاطس - 400 جرام، السميد - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق، زيت نباتي - 5 ملاعق كبيرة. ملاعق، جبن - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، أو برينزا - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة ملح حسب الرغبة