حساء البطاطس مع الطماطم
1 حصة
ضعي البطاطس والمقلية بالزيت والخضروات الجذرية والبصل في الماء الساخن واطهيها كلها حتى تنضج. ضعي الطماطم المقطعة إلى أسافين في الحساء النهائي. املأها بالكريمة الحامضة والأعشاب قبل التقديم.
ضعي البطاطس والمقلية بالزيت والخضروات الجذرية والبصل في الماء الساخن واطهيها كلها حتى تنضج. ضعي الطماطم المقطعة إلى أسافين في الحساء النهائي. املأها بالكريمة الحامضة والأعشاب قبل التقديم.
البطاطس - 500 جم، الطماطم - 150-200 جم، الجزر - 40 جم، البقدونس الخضر - 20 جم، اللفت - 40 جم، البصل - 40 جم، الزبدة - 25-30 جم، الكريمة الحامضة - 50 جم، الخضر حسب الرغبة، التوابل حسب الرغبة، الملح حسب الرغبة