حساء البطاطس مع الأسياخ في التتار
1 حصة
ضعي البطاطس والجزر المفرومة ناعماً في الماء المغلي المملح. في نهاية الطهي، ضعي البصل محمصًا في الزيت. عندما يتم طهي كل شيء، ضع أسياخًا جاهزة (من أي شحم: لحم خنزير، أوزة، حصان، لحم بقري، لحم ضأن، دجاج، بطة).
ضعي البطاطس والجزر المفرومة ناعماً في الماء المغلي المملح. في نهاية الطهي، ضعي البصل محمصًا في الزيت. عندما يتم طهي كل شيء، ضع أسياخًا جاهزة (من أي شحم: لحم خنزير، أوزة، حصان، لحم بقري، لحم ضأن، دجاج، بطة).
البطاطس - 1 كجم، الجزر - 40 جم، البصل - 80 جم، القرع - 40 جم، البصل - 40 جم، الملح حسب الرغبة