مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

حساء الحليب مع البطاطس والشعير باللغة الإستونية

وصفات الطبخ / وصفات الدورة الأولى / حساء / حساء الحليب

1 حصة

ضعي الحبوب في الماء المغلي واطهيها حتى تصبح طرية، ثم أضيفي البطاطس المقشرة وغير المقطعة واطهيها حتى تنضج. بعد ذلك، أضيفي الحليب واتركيه يغلي. قدميها مع الزبدة.

الزبدة - 30 جم، البطاطس - 600 جم، الملح حسب الرغبة، حبوب الشعير - 80 جم، الحليب - 2 لتر