حساء الحليب مع الخضار

1 حصة


تقطع البطاطس إلى مكعبات، وتبشر الجزر على مبشرة خشنة، وتقطع الملفوف إلى قطع مربعة. طهي الخضار في كمية صغيرة من الماء. أولاً، ضع تلك الخضروات التي تطبخ لفترة أطول: الجزر، ثم الملفوف والبطاطس. عندما تنضج الخضار، اسكب الحليب كامل الدسم في الحساء، أضف الملح والزبدة. غرس الحليب، لا تغلي الحساء، ولكن فقط الحرارة