مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سيربوشكا باللغة الرومانية

وصفات الطبخ / وصفات الدورة الأولى / حساء / حساء الخضار

1 حصة

ضعيها لطهي الجزر بالكامل والبصل المفروم ناعماً. عندما يبدأ الماء في الغليان، أضيفي البطاطس المقشرة المقطعة إلى شرائح صغيرة. عندما تصبح البطاطس جاهزة، اسكبي 2 لتر من مصل اللبن والملح حسب الرغبة واتركيها تغلي مرة أخرى واسكبي دقيق الذرة ببطء. في بضع دقائق. الحقيبة جاهزة.

البطاطس - 200 جرام، دقيق الذرة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، ماء - 0.7 لتر، مصل اللبن - 1.3 لتر، بصل - 60 جم، جزر - 60 جم، ملح حسب الرغبة