تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

حساء الخضار مع الجبن المبشور




تقشر الخضار وتقطع ناعماً وترش بالملح والسكر وتبصق قليلاً في الزيت. ضعي الخضار في قدر، واسكبي مرق اللحم، وضعيها على نار خفيفة. امسح الخضار التامة من خلال منخل. في مقلاة أخرى، ضعي الجزء السفلي مع شرائح من البقعة المقلية قليلاً، واسكبي الحساء المطبوخ، وأضيفي شرائح الخبز المقلية إليه، ورشي الجبن المبشور وضعيه في فرن دافئ جيدًا لبضع دقائق.

الملفوف الأبيض - 400 جرام، الجزر - 4 قطعة، جذر الكرفس - 0.5 قطعة.، البصل الأخضر (الجزء الأبيض فقط) 3 قطعة.، البصل - 2 قطعة، البطاطس - 4 قطعة، الزيت - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، بقعة (سبيج، مربط) - 80-100 جرام، خبز أبيض - 2-3 قطع، مرق اللحم - 1.5 لتر، جبن مبشور - 2-3 ملاعق كبيرة. ملاعق، ملح حسب الرغبة، سكر - 0.5 ملعقة صغيرة