مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

حساء الفاكهة المجففة مع الأرز والساجو

وصفات الطبخ / وصفات الدورة الأولى / حساء / حساء الأرز

1 حصة

اذهب من خلال الفواكه المجففة واشطفها واختر التفاح والكمثرى وملأها بالماء. يُطهى حتى ينضج، ثم يُضاف السكر وبقية الفاكهة والقرفة ويُطهى على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة. بعد ذلك، يُسكب نشا البطاطس المخفف بالماء ويُغلى المزيج. يمكن وضع الأرز المسلوق أو الساجو في الحساء.

قرفة 0.5 جم، تفاح 200 جم، كمثرى 200 جم، أرز أو ساجو 100 جم، سكر 100 جم، نشا بطاطس 30 جم، ماء 1 لتر، زبيب 50 جم