حساء التفاح المجفف مع زلابية الأرز (للأطفال)

1 حصة


يُطهى الحساء من مزيج من الفواكه المجففة أو المشمش المجفف وشراب السكر (20 جم)، بارد. ضعي زلابية الأرز في حساء دافئ أو بارد. الحساء مع زلابية الأرز ومربى التوت (30 جرامًا)، مخفف بكوب من الماء المسلوق، لذيذ جدًا. الزلابية: امرر الأرز واغسله واسكبه بالماء الساخن واطهيه لمدة 10 دقائق ثم صفي الماء واسكبي الحليب الساخن فوق الأرز وأضيفي شراب السكر (10 جم) واطهيه في طبق مغلق مع غليان ضعيف. اخلطي العصيدة الساخنة اللزجة، وضعيها على الفور في طبقة متساوية بسمك
1. 5 سم على طبق مبتل بالماء المسلوق ويبرد. قطعي عصيدة الأرز المبردة إلى قطع صغيرة على شكل مكعبات أو معينات.