مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

شوربة مع الكوسة والبطاطس

وصفات الطبخ / وصفات الدورة الأولى / حساء

1 حصة

ضعي مكعبات البطاطس في الحليب الساخن المخفف بالماء، واطهيها لمدة 10 دقائق، وأضيفي مكعبات الكوسة والملح واستمري في الطهي على نار خفيفة حتى تنضج. ضع الزيت في أطباق مع الحساء.

الحليب - 1000 جم، الماء - 600 جم، البطاطس - 300 جم، الكوسة - 300 جم، الزبدة - 20 جم، الملح حسب الرغبة