مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

شوربة مع المعكرونة والجبن

وصفات الطبخ / وصفات الدورة الأولى / حساء

1 حصة

اكسر 100 جرام من المعكرونة واطهيها في ماء مغلي مملح وصفيها. شرائح اللفت البني والجزر والبصل في الزيت، ثم طهيها في ماء مغلي مملح ومسحها من خلال مصفاة. يُمزج مع تفكيك الخضار والمعكرونة البنية، ويُضاف ملعقة كبيرة من الزيت وكوب من الكريمة مع صفار 2 وملح ويسخن دون غليان. صب الشبت المفروم، البقدونس. قدمي الجبن المبشور بشكل منفصل.

الجزر - 1 جهاز كمبيوتر، اللفت - 1 جهاز كمبيوتر، خضار البقدونس حسب الرغبة، الشبت حسب الرغبة، الصفار - 2 pcs.، المعكرونة - 100 غ، الكريم - 1 كوب، الجبن حسب الرغبة، البصل - 1 pc، الزيت النباتي حسب الرغبة