مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

شوربة مع المعكرونة والجبن

وصفات الطبخ / وصفات الدورة الأولى / حساء

1 حصة

تغلي المعكرونة وتقطع وتقلى وتوضع في مرقة مغلية وتطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق مع إزالة الرغوة من السطح. يُضاف خليط كريمة صفار البيض إلى أطباق الحساء، ويُقدم الجبن المبشور بشكل منفصل.

المعكرونة - 160 جم، الجبن - 100 جم، الزبدة - 40 جم، مرق اللحم - 1000 جم، صفار - 1 جم، كريم - 300 جم