مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

حساء الحليب مع المعكرونة

وصفات الطبخ / وصفات الدورة الأولى / حساء / حساء الشعيرية

1 حصة

تُغلى المعكرونة في الماء حتى تصبح شبه جاهزة، وتُطوى على منخل وتوضع في حليب مغلي مخفف بالماء، وتُغلى حتى تنضج مع التحريك الدوري. يقوم المرء بالتوابل بالملح والسكر. عندما تغادر، ضع قطعة من الزبدة في طبق.

الحليب - 350 جم، الماء - 110 جم، المعكرونة - 40 جم، أو الشعيرية - 40 جم، أو المعكرونة - 40 جم، الزبدة - 5 جم، السكر - 2 جم