مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

حساء مع السميد والزبيب

وصفات الطبخ / وصفات الدورة الأولى / حساء / الحساء مع الحبوب ومنتجات الدقيق

1 حصة

صب السميد المنخل في حليب مغلي مخفف بالماء لتجنب التكتل مع التحريك المستمر وإضافة الزبيب والسكر والملح والطهي عند الغليان لمدة تصل إلى 20 دقيقة. ضع الزيت في أطباق مع الحساء.

الحليب - 1400 جم، الماء - 400 جم، السميد - 120 جم، الزبيب - 100 جم، الزبدة - 20 جم، السكر - 25 جم، الملح حسب الرغبة