مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

حساء الخضار مع الكريمة الحامضة والسبانخ

وصفات الطبخ / وصفات الدورة الأولى / حساء / شوربات مع الخضار

1 حصة

الجزر، اللفت، الكراث، البقدونس، الكرفس، البطاطس، مقطعة، تغلي في الماء المملح، تمسح، تتصل بتفكيكها. ضعي 600 جرام من أوراق السبانخ واغليها. أضف ملعقة كبيرة من الزيت، 200 جرام كريمة حامضة. احمي دون غليان. صب الشبت المفروم، البقدونس. قدمي الكريمة الحامضة.

البطاطس حسب الرغبة، الجزر - 1 كمبيوتر، اللفت - 1 كمبيوتر، خضار البقدونس حسب الرغبة، الشبت حسب الرغبة، الكراث - 1 كمبيوتر، السبانخ - 600 جرام، الكريم الحامض - 200 جرام، الزيت النباتي - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، كرفس - 1 كمبيوتر.