Discount on the entire range of products

مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام

حساء براعم بروكسل

وصفات الطبخ / وصفات الدورة الأولى / حساء / شوربات مع الخضار

1 حصة

تخفض براعم بروكسل إلى ماء مغلي لمدة 3 دقائق، وتتكئ في مصفاة، وتترك الماء يصرف ويبصق في الزيت. ضع الملفوف في الحليب المغلي، مخففًا بالماء، أضف مكعبات من البطاطس، مسلوقة إلى نصف جاهزية، ملح واستعد. تقدم مع الخبز المحمص.

الحليب - 1000 جم، الماء - 600 جم، براعم بروكسل - 400 جم، البطاطس - 300 جم، الزبدة - 40 جم، الملح حسب الرغبة