تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
Discount on the entire range of products
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام

أذن من polar treska

1 حصة


اخفض السمك المحضر إلى ماء مغلي مملح. بعد 10 دقائق، أضيفي التوابل (ورق الغار، البهارات، الفلفل المر، القرنفل) البصل والجزر والبقدونس والبطاطس واطهيها لمدة 10-15 دقيقة. 5-7 دقائق قبل نهاية الطهي، ضع كبد سمك القد القطبي المفروم ناعماً في المرق. قبل التقديم، رشي الأذن بالخضر.

البطاطس - 2 pcs.، الجزر - 1 pc.، جذر البقدونس - 1 pc.، الفلفل الأسود حسب الرغبة، الملح حسب الرغبة، ورق الغار حسب الرغبة، سمك القد - 500 g، البصل - 1 pc.، الماء - 1.5 لتر، البهارات حسب الرغبة