طماطم أجيكا
Adjika من الطماطم أقل حرارة ولها طعم لطيف من الطماطم. مزيد من التفاصيل حول الأديكا المصنوعة من الطماطم...بدأ تناول الطماطم في المطبخ القوقازي مؤخرًا نسبيًا، لكنها احتلت مكانة مشرفة فيها بالفعل. يمكن أن تكون أجيكا من الطماطم دليلاً على ذلك. تحتوي وصفة الطماطم أجيكي، بالإضافة إلى الفلفل الكلاسيكي والملح والثوم للأجيكي، على الطماطم التي تثري طعم هذه الصلصة بشكل كبير. صلصة، صلصة للحساء، معكرونة للسندويشات - هكذا يمكن استخدام الطماطم أجيكا. هناك وصفة للطماطم أجيكي للتخزين طويل الأجل في العلب وللتخزين قصير الأجل. يجب تخزين الأديكا النيئة المصنوعة من الطماطم والثوم في الثلاجة. ستساعدك وصفة الطماطم والثوم ajiki مع كتلة نباتية للطهي على تحضير الطماطم ajika لفصل الشتاء.