بسكويت الجوز
1 حصة
تخبز البطاطس في الفرن وتقشر وتمر عبر مطحنة اللحم. يخفق البيض بالسكر ويضاف الزيت النباتي والبطاطا المهروسة والمكسرات المطحونة في الهاون والقرفة وقشر الليمون والصودا و 100 جرام من الدقيق. صب الدقيق المتبقي على لوح التقطيع. اصنع أنبوبًا من العجين، يتم تقطيعه إلى كعك صغير. يلف كل منها في دقيق ويقطع على شكل بسكويت. فرن على ورقة مشحمة لمدة 30 دقيقة.
تخبز البطاطس في الفرن وتقشر وتمر عبر مطحنة اللحم. يخفق البيض بالسكر ويضاف الزيت النباتي والبطاطا المهروسة والمكسرات المطحونة في الهاون والقرفة وقشر الليمون والصودا و 100 جرام من الدقيق. صب الدقيق المتبقي على لوح التقطيع. اصنع أنبوبًا من العجين، يتم تقطيعه إلى كعك صغير. يلف كل منها في دقيق ويقطع على شكل بسكويت. فرن على ورقة مشحمة لمدة 30 دقيقة.
البطاطس - 400 جرام، الدقيق - 150 جم، السكر - 6 ملاعق كبيرة. ملاعق، زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، جوز - 125 جم، بيض - 2 قطعة، قرفة - 0.5 كيس، قشر الليمون حسب الرغبة، صودا حسب الرغبة