مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

كعكة العسل (كعكة الإسفنج)

وصفات الطبخ / وصفات الحلويات / بسكويت

1 حصة

تغلب بشكل منفصل على البروتينات والصفار: البروتينات - في رغوة قوية وتضيف إليها العسل الساخن قطرة قطرة ؛ الصفار - مع السكر واخلطه مع القشر والفانيلين والتوابل. بعد ذلك، يضاف الصفار المخفوق إلى البروتينات بالتناوب مع الدقيق والمكسرات المسحوقة. ضعي العجينة في قالب (قابل للفصل بشكل أفضل)، مدهونة بالزبدة ومرشوشة بفتات الخبز، واخبزيها في فرن ساخن معتدل لمدة 25-30 دقيقة.

قرنفل - 1 ملعقة صغيرة، فانيليا حسب الرغبة، سكر - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، عسل - 150 جم، جوز - 50 جم، دقيق - 180 جم، بيض - 3 مرات.، قشر الليمون حسب الرغبة، قشر البرتقال حسب الرغبة، مسحوق ملفات تعريف الارتباط - 1 ملعقة صغيرة