كعكة لكمة
1 حصة
يُضاف السكر والدقيق والصفار إلى البروتينات المخفوقة في رغوة قوية ويُخفق حتى يصبح ناعمًا. تُدهن صينية الخبز بالزيت ويُرش بالدقيق ويُملأ بالعجين ويُخبز طبقة بسكويت بدرجة حرارة متوسطة حتى يصبح لونها بني محمر. قطعي البسكويت إلى قطعتين مستطيلتين، وضعيها مع الحشوة، وزججيها بالسكر الأبيض المزجج في الأعلى وزينيها بالتوت في الكحول أو الفاكهة المسكرة. احتفظ بالكعكة في مكان بارد.
يُضاف السكر والدقيق والصفار إلى البروتينات المخفوقة في رغوة قوية ويُخفق حتى يصبح ناعمًا. تُدهن صينية الخبز بالزيت ويُرش بالدقيق ويُملأ بالعجين ويُخبز طبقة بسكويت بدرجة حرارة متوسطة حتى يصبح لونها بني محمر. قطعي البسكويت إلى قطعتين مستطيلتين، وضعيها مع الحشوة، وزججيها بالسكر الأبيض المزجج في الأعلى وزينيها بالتوت في الكحول أو الفاكهة المسكرة. احتفظ بالكعكة في مكان بارد.
سكر - 8 ملاعق كبيرة. ملاعق، دقيق - 8 ملاعق كبيرة. ملاعق، بيض - 8 pcs.