مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

كعكة مخبوزة بالآيس كريم

وصفات الطبخ / وصفات الحلويات / بسكويت

1 حصة

نضع البسكويت النهائي على حامل من السيراميك، ونرش قليلاً بالكومبوت ونغطيه بالتوت بالتوت، ولديهم طبقة سميكة من الآيس كريم (يجب أن يكون الآيس كريم صلبًا). اخفقي البروتينات وأضيفي الحمض المتساقط وأضيفي السكر تدريجياً واتركيها في حالة من الرغوة السميكة وغطي الكعكة ورشي المكسرات فوقها. ضعي الكعكة لمدة 4-5 دقائق في الجزء العلوي من الفرن المشوي. بمجرد أن تحمر الكعكة، نخرجها ونقدمها إلى الطاولة.

توت العليق - 300-400 جرام، أو آيس كريم التوت - 300-400 جرام، آيس كريم كريمي - 500 جرام، بروتين - 3 قطع.، سكر - 150 جرام، حمض الستريك حسب الرغبة، أو خل حسب الرغبة، جوز - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة