Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
«بالونات»
1 حصة
يغلي الحليب مع الزبدة والملح والسكر. في الحليب المغلي، مع التحريك، اسكب كل الدقيق مرة واحدة وسخنه حتى تترك العجينة جدران الرامي وتسقط في كتلة. أضف البيض إلى عجينة مبردة قليلاً واحدة تلو الأخرى. في كمية كبيرة من الزيت النباتي المسخن مسبقًا، اقلي كتل العجين حتى يصبح لونها بني. جاهز للتبريد قليلاً ورشه بسخاء بمسحوق السكر الممزوج بسكر الفانيليا.
يغلي الحليب مع الزبدة والملح والسكر. في الحليب المغلي، مع التحريك، اسكب كل الدقيق مرة واحدة وسخنه حتى تترك العجينة جدران الرامي وتسقط في كتلة. أضف البيض إلى عجينة مبردة قليلاً واحدة تلو الأخرى. في كمية كبيرة من الزيت النباتي المسخن مسبقًا، اقلي كتل العجين حتى يصبح لونها بني. جاهز للتبريد قليلاً ورشه بسخاء بمسحوق السكر الممزوج بسكر الفانيليا.
دقيق القمح - 1 كوب، حليب - 1 كوب، زبدة - 50 جم، بيض - 3 مرات. ملح حسب الرغبة، سكر - 0.5 ملعقة صغيرة، زيت نباتي حسب الرغبة، مسحوق سكر حسب الرغبة، سكر الفانيليا حسب الرغبة
