حلوى المشمش (الخوخ)

يغسل المشمش الكبير الناضج ويقطع إلى نصفين ويزيل العظام. ضعي النصفين على صينية زجاجية أو طبق، ضعي العظام في مكانها على توت كامل من التوت أو الفراولة أو عدة توت من الكشمش الأسود (الأحمر). يمكن أيضًا صنع هذه الحلوى من الآيس كريم أو الفواكه المعلبة والتوت. يُسكب المشمش (الخوخ) المحضر بهذه الطريقة مع البرتقال أو اليوسفي أو أي عصير فواكه وتوت. قدميها مبردة.