موز مخبوز بخثارة

1 حصة


يقشر الموز، ويقطع إلى نصفين، ويوضع على صينية خبز مع شريحة لأعلى ويرش بعصير الليمون لمنع الفاكهة من التعتيم. ثم امسح الخثارة من خلال منخل، وأضف الزبادي والبيض والعسل، واخلطها جيدًا حتى تصبح كتلتها ناعمة وكريمية وضعي هذا المزيج فوق الموز. ضعي صينية الخبز في فرن مسخن واخبزيها لمدة 10-15 دقيقة. انقلي الموز المخبوز برفق إلى طبق أو أطباق التقديم وقدميه للحلوى.