برقوق مع المكسرات

1 حصة


يتم تقسيم الجوز بعناية بواسطة سكين إلى نصفين وإزالة الحبوب. قدم لي أحد المستمعين المنتظمين لمحاضراتي جهازه الخاص لاستخراج اللب من الأصداف. هذا نوع من السرير الصغير مع حلقة يتم فيها إدخال مسمار مع كوب في النهاية. يغطي الاكتئاب المصنوع في الكوب المكسرات الموضوعة في قاع السرير: دور المسمار - وانقسام الأصداف، ويبقى القلب سليمًا. اخبز المكسرات المقشرة في الموقد، ولكن تأكد بعناية من أنها لا تحترق، ولكنها تصبح أكثر هشاشة قليلاً وتكتسب الرائحة المقابلة. قسمي المكسرات بعناية إلى أرباع وضعي كل منها بدلاً من العظام في الخوخ. ليس من المنطقي طهي الخوخ أو تنعيمه للبخار: يجب أن يحافظ الجزء الطري من الفاكهة على شكله. لا يمكنك طهي البرقوق المحشو إلا إذا تمت إزالة العظم بحرية من الفاكهة. تستحق الأطعمة الشهية المعدة على هذا النحو أن تأخذ مكانًا في علبة شوكولاتة. بغض النظر عن مدى تمييز ضيوفك، سيتم تلقي مثل هذه المعاملة بشكل إيجابي.