حلوى «فاكهة»
1 حصة
يضاف الجيلاتين المحضر إلى РVODYAT شراب الفاكهة. يتم ضرب الكريمة الحامضة المبردة إلى كتلة خصبة. يُقلب باستمرار ويُمزج مع شراب الفاكهة ويُقشر ويُقطع إلى شرائح صغيرة مع التفاح والمكسرات. يتم سكبها في قوالب وتبريدها.
يضاف الجيلاتين المحضر إلى РVODYAT شراب الفاكهة. يتم ضرب الكريمة الحامضة المبردة إلى كتلة خصبة. يُقلب باستمرار ويُمزج مع شراب الفاكهة ويُقشر ويُقطع إلى شرائح صغيرة مع التفاح والمكسرات. يتم سكبها في قوالب وتبريدها.
تفاح - 340 جم، سكر - 5 جم، جوز - 25 جم، كريمة حامضة - 400 جم، ماء - 0.06 لتر، جيلاتين - 15 جم، شراب فاكهة - 200 جم